主婦のお助け料理、お惣菜の素

毎日の献立を考えるのは結構大変。
できるだけ手作りで、栄養のある、おいしいものを、と考えているけれど、レパートリーにも限界があるし、味もなんだか似たようなものばかり。
たまには楽に目新しいメニューを、とスーパーに行くと、目に付いたのが”うちのごはん”。
コーナーの角に数々のお惣菜の素がずらりと並んでいました。
「あー、これ、森高千里がＣＭやってるやつだよね」
”キャベツの塩春雨”、”なすの肉味噌炒め”、”じゃがいも甘辛てり煮”、”白菜のうま煮”…。
どれも見慣れたおかずみたいなんだけど、一味違うカンジ？
これ、流行ってるみたいだし、試しに買ってみようかと、とりあえず”もやしのねぎ味噌炒め”を買ってみました。
ちょうど家にもやしがあったので、これをチョイス。
早速、今日の晩御飯のおかずの一品として作ってみたら、本当に簡単。
ひき肉を炒めて、もやしを加えて、調味ソースを入れて混ぜて完成。
確かにフライパン１つ、３分で出来上がりました。
味は甘辛、ごはんが進む美味しさで、家族にも好評。
なんといっても簡単なのが嬉しいですね。
気に入ったので、今度は別のメニューにチャレンジしてみようと思います。
そのうちこればっかりになっちゃうかもしれませんね。